Так, для желающих и знающих - есть ещё одна интересная мысль, покуда у нас появилось ядро 5.16.2 с ауфс
https://github.com/batocera-linux/batocera.linux Основана на билдруте и pkgbuild . имеет в своем составе уже пачку эмуляторов и Коди, собирается в squashfs. Автозагрузку emulationstation можно легко и непринужденно убрать - будет консоль, в составе есть пакман. Работает с overlayfs. Если прикрутить аур и поверх слои - думаю есть перспективы реализации слойки.