1. Развернутый перечень, и ссылки на учебные программы если они в открытом доступе.
2. Это понятно у на самих "калькуляторы" стояли, я имел ввиду оконные, файловые менеджеры и т.д. и т.п.
1. Это вы слишком многого от меня хотите) Я всё-таки все предметы по школе не вёл. Да и какая может быть конкретика в этом случае? У каждого учителя - свои диски. Из общего можно назвать, к примеру, "Электронную библиотеку "Просвещение"" (набор по многим предметам: теория, практика, тесты, лаб. работы), всевозможные интерактивные лаборатории ( по физике, химии, биологии), БЭКМ (Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия) часто используется. Проблема в том, что всё это рассчитано на винду. и самые серьёзные диски под вайном идти не хотят ни в какую. Линуксовые же "аналоги", как правило, либо плохо (если вообще) русифицированы, либо ориентированы на Европу/США. Хотя есть и прекрасно работающие варианты типа GCompris или серии с Tux-ом.
2. Не совсем понял, что имеется в виду.
Вместо Word, Excel, Power Point возможен только аналог в виде OOo или Libre Office.
Учебный софт по предметам скорее всего для начала надо рассматривать вариант через wine.
Жаль, конечно, что только это, потому что при открытии файлов МСО иногда появляется немало косяков (особенно в презентациях с интерактивом). Да ещё и Инфра-Ресурс прикрыли - мне их сборка ОО больше всего понравилась. Есть, правда, вариант с Ashampoo Office (он открывает без косяков) - но это только через вайн. Т.е. вайн тоже необходим, хотя диски под него далеко не все запускаются.
Лично неоднократно тестировал сборки Puppy(Rus) на машинах с 32-64 Мб видео и 256-512 Мб ОЗУ, могу сказать, что работать будет, но наскколько шустро зависит еще от CPU, желательно иметь пни, т.к. на celeron-ах часто сильно притормаживает.
Вот на том раритете, о котором я писал ранее, как раз Селерон 400 и стоял.