я тоже грешил на монтирование, поетому попробовао сделать из запущенной системы mount /dev/sdb1 /mnt/sdb1 заработало, прописал его в boot первой строкой, во время загрузки не монтируется, значит во время загрузки по другому монтируется, пока в етом не особо разбираюсь,
по поводу подведения итогов сложно точно что то сказать когда работаешь только на флешках, а остальные на хардах, результат будет разный, вот мой итог на флешках:
файл сохранения быстро выходит из строя из-за постоянных глюков на флешках
вынос папок- отлично, но очень медленная работа на флешках
сохранение в папку - отлично(понравилось больше всего), но появились input/output error во время загрузки папки save и во время сохранения в папку save, но тем не менее система грузится и сохраняется, по сравнению с файлом сохранения, в которой если хоть одна ошибка, то мы видим только голую консоль.
Из всего етого понравилось сохранение в папку, даже с ошибками система грузится, работает и сохраняется(только из за етих ошибок долго сохраняется), можно также придумать сохранение не всего из pup_rw, а некоторых папок, вообщем в етом направлении буду експериментировать и дальше, считаю что сохранение в папку стоит изучения и улучшения, а велосипед здесь не причем, експерименты.
Ну из всего етого хотел подитожить что для флешек все таки лучше всего save.sfs, тогда не будет никаких ошибок записей вводов выводов и.т.д