Главное Но - повар дядя Билли все это замутил , чтобы бабла поднять себе, а не Вас накормить
А дядя Линус с волонтерами на халяву раздает и делает это для себе или всех , т.к. интересно
Поэтому в первом варианте будут доить и разводить, а во втором "что в рот то и спасибо, не нравится - не ешь"
Вот бы золотую середину (но не совсем Red Hat)